Роспотребнадзор о цифровой маркировке отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку

Для полного контроля товарооборота в стране внедрена единая система маркировки «Честный ЗНАК» - национальная система цифровой маркировки и прослеживаемости товаров из разных категорий, основная задача которой обеспечить потребителям подлинность и заявленное качество приобретаемой продукции, чтобы при покупке пищевых продуктов покупатель имел возможность легко проверить легальность и узнать всю информацию о товаре, и купить проверенную и качественную продукцию.

Постановление Правительства РФ № 818 от 31 мая 2025 “Об утверждении Правил маркировки отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку, средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку” определило сроки и правила маркировки отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку.

В соответствии с Постановлением, установлены следующие сроки введения маркировки:

- с 1 марта 2026 года - для производителей и импортеров сахаристых кондитерских изделий: печенья, мармелада, зефира, пастилы, восточных сладостей, вафель, шоколадных, ореховых и прочих паст.

- с 1 мая 2026 года — для хлебобулочных изделий (круассаны, пирожные, рулеты), тортов.

- с 1 июля 2026 года — для шоколадных изделий, драже, карамели и жевательной резинки.

Маркируют сладости и кондитерскую продукцию кодами Data Matrix. Генерирует коды маркировки «Честный Знак». Наносить коды необходимо на индивидуальную упаковку, групповую упаковку или набор. Для продажи нужно будет отсканировать индивидуальный код маркировки. 

Вся продукция, выпущенная в оборот до даты введения обязательной маркировки, реализуется без маркировки средствами идентификации до окончания срока годности.

Обязательная маркировка «Честным Знак» имеет ряд преимуществ для потребителей.

Маркировка помогает отличить настоящие продукты от контрафактных, что снижает риск приобретения некачественных или опасных для здоровья продуктов.

Информация о продукте становится доступной для потребителя, включая состав, производителя и дату изготовления, что позволяет потребителю сделать более осознанный выбор при покупке.

Маркировка способствует выявлению нелегальной продукции и пресечению её распространения, что защищает интересы добросовестных производителей и потребителей. 

В целом, отмечают специалисты Северного Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, обязательная маркировка «Честным Знак» направлена на повышение качества и безопасности продукции, а также на борьбу с контрафактом и нелегальным оборотом.

Фото: Бесплатное фото