О подготовке предприятий общественного питания к работе в весенне-летний период

Министерством агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области в целях усиления мер, направленных на предотвращение опасных факторов и снижение риска возникновения пищевых отравлений разработаны рекомендации по подготовке предприятий общественного питания к работе в весенне-летний период 2016 года и основные требования к организации работы нестационарных и временных (сезонных) предприятий питания. Данные рекомендации размещены на официальном сайте Министерства в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://mcxso.midural.ru в разделе «Деятельность» во вкладке «Общественное питание».