Что такое трихинеллез?

Трихинеллез –  опасное заболевание человека и животных, вызываемое круглыми мелкими червями – трихинеллами.

Трихинеллы –  мелкие живородящие гельминты размером от 1 до 4 мм. Широкому распространению трихинеллёза способствует жизненный цикл трихинелл. Они адаптированы к широкому кругу хозяев –  установлено их паразитирование, по крайней мере, у 70 видов плотоядных млекопитающих.

Заражение людей происходит при употреблении в пищу сырого и недостаточно термически обработанного мяса домашней свиньи, диких животных (кабана, медведя, нутрии и т.д.), зараженного личинками трихинелл. Домашние свиньи заражаются трихинеллами при поедании не обезвреженных мясных отходов, тушек диких животных, грызунов, дикие животные –  при хищничестве и через падаль.

Трихинеллы отличаются большой устойчивостью к различным методам их обеззараживания. Не убивает их копчение и засолка. 

Первыми признаками болезни является внезапный подъем температуры, сопровождающийся отеком лица, болями в мышцах и суставах, в животе, поносом, нередко –  высыпаниями на коже и кровоизлиянием в конъюнктиву глаз, изменениями в крови. Тяжесть клинических проявлений болезни зависит от количества попавших в организм личинок.

Меры профилактики:

- в целях профилактики трихинеллеза необходимо тушки убитых мясоедных животных, предназначенных для употребления в пищу людям и животным, исследовать на трихинеллез в государственных ветеринарных учреждениях;

- ни в коем случае нельзя употреблять неисследованное мясо диких животных в плохо проваренном виде;

- Приобретать мясо и мясные изделия в санкционированных торговых точках при наличии документов, удостоверяющих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, сертификатов пищевого сырья и пищевых продуктов

- не допускать скармливание термически не обработанных тушек животных свиньям и другим домашним животным;

- следует помнить, что при замораживании, посоле и копчении личинки трихинелл не погибают. 

Напоминаем, что государственное бюджетное учреждения Свердловской области «Верхнепышминская ветеринарная станция по борьбе с болезнями животных» бесплатно проводит предварительное исследование на трихинеллез диких восприимчивых к трихинеллезу животных (кабан, медведь, барсук) добытых гражданами, имеющих право добычи охотничьих ресурсов на территории ГО Среднеуральск, ГО Верхняя Пышма, ГО Березовский. 

Адреса и телефоны государственной ветеринарной службы: 

г. Верхняя Пышма, ул. Радуга, 1
тел.: 8 (34368) 4-17-14; 4-12-01; 4-17-94

г. Березовский, ул. Пролетарская, 8А
тел.: 8 (34338) 5-72-77; 8 (34337) 9-08-77

Email: vpysh-vs@egov66.ru

 


Как Вас зовут?
Ваш e-mail

 страницы   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >  всего: 328

2024-06-18

Площадь лесных пожаров в Свердловской области сократилась в 10 раз
Сейчас на территории региона действует одно возгорание в Таборинском районе, очаг локализован на площади пять гектаров. Несмотря на жаркую и ветреную погоду...

2024-06-18

Если вы хотели посвятить свою жизнь службе в госорганах
Прокуратура Свердловской области объявила набор в кадровый резерв на должность помощника прокурора района (города). Требования: - гражданство Российск...

2024-06-18

Правительство региона увеличило размер единовременной выплаты семьям уральцев, заключивших контракт на прохождение службы на СВО
Правительство Свердловской области увеличило размер единовременной выплаты семьям уральцев, заключивших контракт на прохождение службы в зоне проведения спе...

2024-06-17

Как не допустить выпадение детей из окон?
Основные правила, соблюдение которых поможет сохранить жизнь и здоровье детей: - категорически нельзя оставлять без присмотра ребёнка в помещении, где от...

2024-06-17

Столкнулись с коррупцией?
Принципы работы Регионального «телефона доверия»: ДОСТУПНОСТЬ.   Региональный «телефон доверия» работает: - ежедневно; - круглосуточно...

2024-06-17

Минута памяти о включении электросирен
  «22 июня - День памяти и скорби. День начала Великой Отечественной войны (1941). Мы помним и скорбим. Никто не забыт, ничто не забыто».   В с...

2024-06-17

Ребёнок дома – закройте окно!
В нашем регионе установилась жаркая погода, поэтому напоминаем родителям о том, что открытые окна представляют опасность для детей. ...

2024-06-15

МЧС предупреждает
15 июня местами в Свердловской области ожидаются очень сильный дождь, крупный град, ветер 25 м/с. Напоминаем, что прятаться от непогоды под кронами дерев...

2024-06-14

О специфической профилактике полиомиелита
Полиомиелит - это тяжелое инфекционное заболевание, вызванное полиовирусом, который поражает нервную систему, может вызвать параличи конечностей, мышц лица ...

2024-06-14

Роспотребнадзор информирует о требованиях к работе лагерей с дневным пребыванием детей
Северный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области информирует юридических лиц и граждан о том, что требования к лагерям дн...

2024-06-14

О профилактике менингококковой инфекции
Менингококковая инфекция - острое инфекционное заболевание, для которого характерно разнообразие клинических проявлений: от бессимптомного носительства до т...

2024-06-14

Как детям с пользой для здоровья провести лето
Летние каникулы - самое благоприятное время, когда необходимо использовать все имеющиеся возможности для оздоровления ребенка. Летом дети должны быть на све...

2024-06-14

Есть вопросы к Уполномоченному по правам человека?
21 июня в администрации Берёзовского городского округа будут вести прием граждан Уполномоченный по правам человека в Свердловской области Татьяна Георгиевна...

2024-06-14

Уже не гидрометцентр предупреждает, а МЧС
В отдельных районах Свердловской области 12-16 июня ожидается аномально жаркая погода до 36 градусов. Это средняя, а на солнце вообще за 50! Рекомендуем ...

2024-06-14

Безопасность при жаре
Жаркая погода не является для большинства людей комфортной средой. Она способствует ухудшению общего состояния организма при несоблюдении определённых прави...

2024-06-11

Управление физической культуры и спорта Березовского городского округа приглашает на работу
- главного специалиста (муниципальная служба, ЗП 52 тыс. р.); - экономиста (ЗП 40 тыс. р.); - специалиста по закупкам (ЗП 40 тыс.р.); - руководител...

 страницы   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >  всего: 328

Березовский на фото:
Детская площадка в новом районе
Детская площадка у Звездного
ДК Современник
Памятник Ерофей Марков
Парк Исторический сквер
Парк Победы
Парк
Триумфальная арка
Футбольное поле
Храм-Успения-Святой-Богородицы
Сарапулка на фото:
Родник Батановский
Родник Крутиковский
Родник Студенческий
Кедровка на фото:
Детская площадка
Заснеженнная Кедровка
Приход
Старопышминск на фото:
Дом в русской традиции
Доска Памятные даты
Зимний пейзаж
Освещение родников
Пышминские разливы
Расписной дом
Река Пышма
Старопышминск
Старопышминские пейзажи
Храм Во имя Сретения Господня
Монетный на фото:
Железнодорожный вокзал
Колодец Каменный
Озеро безымянное
Улица Березовская
Улица Свободы
Школа №10
Мемориал Победы ВОВ 1941-1945
Ключевск на фото:
Ключевск
Родник В гостях у феи капельки
Родник у кедра
Лосиный на фото:
Лосиный
Родник в честь орденоносца Бориса Васильевича Горохова
Родник Учительский
Улица Комсомольская