Врачи предупреждают: «сухой» (порошкообразный) алкоголь – потенциально опасен для здоровья человека
Тем, кто смотрел рекламу по телевизору в начале 90-х годов, наверняка запомнился задорный призыв «Просто добавь воды!». Так рекламировался сухой фруктовый напиток. Цветной порошок, который легко растворяясь в воде, превращался в напиток.
Какое-то время сухие растворимые напитки люди покупали, поражаясь диковинке, а потом эти покупки сошли на нет. Слишком уж химическим получался вкус разведенного в воде порошка.
Сегодня врачи обсуждают информацию о появлении другой новинки - сухого алкоголя. Если в первом случае продукт получали путем измельчения и последующего смешивания твердых ингредиентов, то во втором - ученым удалось превратить в «пудру» жидкость. Получился концентрат, в который можно добавить воду и изготовить коктейль, водку или ром, по вкусу, аромату и крепости идентичные произведенным по традиционной технологии.
Создание продукта вызвано желанием облегчить жизнь любителям путешествий и активного времяпрепровождения. Имея под рукой лишь воду, любимый напиток можно в течение нескольких секунд приготовить в любых условиях.
В виде сухого алкоголя выпускаются водка, ром, а также различные коктейли — «Мохито», «Маргарита», «Куба Либре», «Космополитен» и другие.
Однако, уже сейчас многие выражают обеспокоенность тем, что сухой алкоголь появится на рынке, а одним из каналов его распространения станет интернет. Существует опасность получения несовершеннолетними доступа к порошковому алкоголю.
Врачи также воспринимают возможный выход сухого алкоголя на массовый рынок с тревожными опасениями.
В частности, наркологи говорят, что сухого алкоголя в принципе быть не может, а в продаже может появиться самый обычный наркотик в красивой упаковке. Если же появление нового товара на рынке будет сопровождаться активной рекламой, то алкоголизация общества просто неизбежна.
Ожидается, что появление сухого спиртного может существенно увеличить количество дорожно-транспортных происшествий по вине нетрезвых водителей. Ведь наличие порошкового сухого алкоголя в багажнике или бардачке автомобиля не подпадает ни под один запрет, и рано или поздно у кого-то из водителей появится желание выпить сухого алкоголя и снова сесть за руль.
Некоторые врачи предполагают, что появятся и те, кто обязательно попробует вдыхать сухой алкоголь через нос. При таком способе его употребления опьянение возникает практически мгновенно, но за ним стоят определенные риски: возникает сильнейшая интоксикация, а также ожог слизистых оболочек носовой и ротовой полости с последующими возможными потерей обоняния или раком носоглотки.
Специалистов также настораживает тот факт, что производитель в точности не указал состав сухого алкоголя. Патент на сухой алкоголь впервые был получен еще в 70-е годы XX века. В настоящее время сухой алкоголь официально разрешен и свободно продается в США, Японии и в некоторых странах Евросоюза.
Разрешение на реализацию сухого алкоголя на территории Российской Федерации и стран Евразийского экономического союза отсутствует!
Кроме того, Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) не содержит упоминаний и требований к такого рода продукции, в связи с чем проведение оценки соответствия такого вида продукции нормативным требованиям невозможно.
Учитывая вышеизложенное, «сухой» (порошкообразный) алкоголь - потенциально опасен для здоровья человека.
/Информация Северного Екатеринбургского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области»