Заболеваемость острыми кишечными инфекциями остается актуальной в любое время года, отмечают эпидемиологи Северного Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, и по своей распространенности уступает только острым респираторным инфекциям.

Острые кишечные инфекции - это большая группа инфекционных заболеваний человека с фекально-оральным механизмом передачи. Причиной возникновения ОКИ могут быть бактерии - сальмонелла, шигелла (возбудитель дизентерии), патогенные кишечные палочки, стафилококки.

Для возбудителей бактериальных кишечных инфекций характерна летняя сезонность.

Возбудители кишечных инфекций устойчивы во внешней среде, от нескольких дней до нескольких недель и даже месяцев. В передаче возбудителей могут участвовать несколько основных факторов: вода, пищевые продукты, предметы обихода.

Возбудители сальмонеллезов (бактерии) могут длительно сохранять жизнеспособность во внешней среде и в продуктах питания. 

При комнатной температуре бактерии активно размножаются в пищевых продуктах, особенно мясных и молочных, при этом внешний вид и вкус пищи не меняется. Соление и копчение оказывают на них очень слабое влияние, но кипячение их убивает мгновенно.

Основными источниками сальмонеллезов являются крупный и мелкий рогатый скот, свиньи, и птицы, наиболее часто куры. 

Человек (больной или бессимптомный носитель) тоже является источником сальмонеллеза и представляет опасность, если он имеет отношение к приготовлению и раздаче пищи, а также продаже пищевых продуктов.

Заражение сальмонеллезом происходит в основном пищевым путем через мясо, мясные продукты, птицу (куру), кремовые изделия, яйца и яичные продукты, том числе майонез и сухой яичный порошок.

Реже факторами передачи являются молоко и молочные продукты, овощи и фрукты. Реальную опасность представляет вода открытых водоемов, загрязненная сточными выбросами (канализационные выбросы, сбросы сточных вод мясокомбинатов, а также объектов птицеводства и животноводства). Возможен контактный путь передачи (через предметы обихода, игрушки, грязные руки.

Заболевание сальмонеллезом начинается остро, через 4-12 часов после употребления инфицированной пищи. Заболевшие обращаются за медицинской помощью с жалобами на слабость, озноб, повышение температуры, рвоту, головную боль, через несколько дней присоединяется частый жидкий стул.

Как не заболеть сальмонеллезом? Об этом населению напоминают эпидемиологи Северного Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.

Соблюдайте правила личной гигиены: мойте руки перед едой, приготовлением пищи, после контакта с сырой продукцией (мясо, фарш, сырое яйцо).

Соблюдайте условия термической обработки пищевых продуктов, особое внимание необходимо уделять измельченному мясу и мясному фаршу, являющимся благоприятной средой для размножения сальмонелл, а также блюдам с применением яйца.

Соблюдайте сроки реализации пищевых продуктов, храните раздельно сырые и готовые продукты, употребляйте салаты только свежеприготовленные, пользуйтесь отдельными разделочными досками и ножами для сырых и вареных продуктов, салатов, которые после каждого использования промывайте горячей водой с использованием моющих средств, храните скоропортящиеся продукты при температуре, указанной на маркировке.

Выбирая продукт в магазине, всегда смотрите на дату изготовления, срок годности и режимы хранение данной продукции, особенно молочной, колбасных и кремовых изделий, салатов.

В летний период избегайте употребления многокомпонентных салатов и блюд, которые могут готовиться «вручную», но не подвергаться термической обработке, быстрой многокомпонентной пищи (шаурма) «на ходу», употребления сыра, творога, приобретенных в несанкционированных торговых точках.

Тщательно промывайте зелень, овощи и фрукты, мойте посуду с последующей сушкой.

ОМВД России «Берёзовский» на конкурсе представляет участковый уполномоченный полиции капитан полиции Константин Юрьевич Логинов.

Просим поддержать нашего участкового, проголосовать за него на официальном сайте ГУ МВД России по Свердловской области 66.мвд.рф, или пройдя по прямой ссылке: 66.мвд.рф/konkurrsi4...

Для голосования необходимо пройти авторизацию через портал «Госуслуги».

9 августа в Берёзовском состоялась церемония открытия памятника Герою России Евгению Васильевичу Карпенко. В этот день ему исполнилось бы 46 лет.

На мемориальную встречу пришли родители Евгения Карпенко, его товарищи по службе, представители общественных организаций, а также Герои России Максим Шоломов и Олег Касков.

На церемонии также присутствовал советник вице-губернатора Свердловской области Евгений Писцов.

«Память о Евгении Карпенко будет жить в сердцах его родных, друзей и земляков. Этот памятник станет символом мужества, верности долгу и настоящей любви к Родине», – отметил Евгений Рудольфович.

Евгений Карпенко родился в Челябинской области, но всю сознательную жизнь прожил в Екатеринбурге. С сентября 2022 года служил в разведке. За время службы неоднократно проявлял мужество и героизм.

Как рассказал Герой России Максим Шоломов, в августе 2023 года эвакуационная группа под командованием ефрейтора Карпенко вступила в бой с превосходящими силами противника. Получив тяжёлое ранение, Евгений отдал приказ группе отходить, а сам остался прикрывать эвакуацию раненых. Он погиб, выполняя боевую задачу.

Подвиг Евгения Карпенко стал примером мужества, верности долгу и своим товарищам.

Организаторы выразили благодарность директору общественной организации «Живые Сердца» Максиму Томилову, исполнительному директору общественной организации «Герои Урала» Наталье Шмидько за поддержку семьи и помощь в проведении мероприятия, а также компании «Осирис 66» – за изготовление и установку памятника.

Прохождении флюорографии и маммографии (женщины 40+) в порядке живой очереди.

При себе иметь: паспорт, медицинский полис, СНИЛС.

Обследование можно будет пройти по адресу: ул. Школьная, 3 (рядом со зданием администрации).

В Свердловской области продолжают обновлять дорожную инфраструктуру. В этом году приведут в порядок 36 участков общей протяжённостью 220 км, отремонтируют 14 мостов и путепроводов, а также переустроят 48 пешеходных переходов. Особое внимание уделят участкам возле образовательных учреждений: здесь появятся четыре светофора «дом–школа–дом».

 «Безопасность дорожного движения напрямую зависит от качества дорог и сопутствующей инфраструктуры. Проводим комплексную модернизацию дорожной сети региона», — отметил губернатор Свердловской области Денис Паслер.

Помимо этого, на отдельных участках обустроят тротуары, освещение, ограждения и остановочные павильоны. Установят 30 детекторов транспорта для развития интеллектуальных транспортных систем.

Работа продолжается, чтобы поездки по региону становились комфортнее и безопаснее для водителей и пешеходов.